Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Wärbig* Türe auf für ein neues Frühlingsrezept, das in unserem Falle vegetarisch daher kommt. Spaghetti mit Spargeln, nach Carbonara-Art, könnte man natürlich, wenn man möchte, mit etwas Speck, Guanciale oder auch erst beim Servieren… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – Wärbig: Fruchtige Komponenten verleihen vielen Rezepten gleich einen Hauch von Frische und Leichtigkeit. So auch in unserem neusten Rezept für einen würzigen Kartoffel Pie mit knackigen JAZZTM Äpfeln, die bestens auch zum Kochen und… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – Freude herrscht! Es ist wieder Rhabarber-Zeit! Ich liebe Rhabarber in allen Variationen und finde die Saison definitiv zu kurz. Dieses Rhabarber-Joghurt Triffle mit Streuseln lässt mich gedanklich etwas abschweifen, die Zeit innehalten, und einfach… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Werbung* Das klassische Sweet and Sour kennen alle, doch wie wäre es mit einem Sweet and Sour mit bunten, erntefrischen Snacktomaten? Wir waren nämlich erst kürzlich auf dem Gemüseanbaubetrieb der Gebrüder Isenegger in Fenkrieden… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – Das Wetter ist uns etwas im Voraus und würde dem April alle Ehre machen. Fest steht, Ostern steh schon bald vor der Türe und ehrlich gesagt unsere Frühlingsgefühle auch. So haben wir heute ein… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Werbung* Bereits vor 4 Wochen haben wir den ersten Bärlauch gesichtet. Noch winzig klein, doch schon voller Aromen. Beim letzten Waldspaziergang letztes Wochenende haben sich vor uns Meere von Bärlauch ausgebreitet. Die Sonne hat… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – Bei diesem Lachskissen Rezept darf das Kochen unser Backofen übernehmen. Nur wenige Zutaten und wenige Arbeitsschritte später ist das Gericht nämlich schon fertig zubereitet. Wir lieben solche einfachen und doch unglaublich feinen Rezepte. Bereits… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – Wo sind die Fans luftiger Hefeteiggebäcke? Die sind hier nämlich absolut richtig. Und wenn es dann noch eine fruchtig und erfrischende Note hat, wie unsere luftige Brioche Schnecke, dann ist es genau unser Ding.… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Werbung* Ursprünglich war die Mehlsuppe eine weit verbreitete Speise der einfachen Leute. Und dies nicht nur in der Schweiz, sondern auch in Österreich und in Ost- und Süddeutschland. Sie wurde früher als traditionelle Fastenspeise… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – Kennst du das? Du hast Lust zum Backen, obwohl du eigentlich nichts dergleichen benötigen würdest. Also einmal quer durch den Kühlschrank und den Vorratsschrank streifen, und mit den Zutaten, die du Zuhause hast etwas… Weiterlesen