Dieser Beitrag stammt von Die Angelones – Grillieren ohne Fleisch - ein Widerspruch? Ganz und gar nicht, wenn man zum Beispiel die feinen vegetarischen Quesadillas kostet, die wir kürzlich auf dem Grill zubereitet haben! Der Beitrag Mexikanische Quesadillas vom Grill… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Die Angelones – Wer mag ihn nicht, den knusprigen Schinken-Käse-Toast? Vor allem Kinder lieben ihn - auch unsere. Und Eltern schätzen das warme Sandwich in der Familienküche, weil es schnell, unkompliziert und günstig zubereitet werden kann… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Die Angelones – Ebly sind zarte Weizenkörner, die in nur zehn Minuten in Wasser oder Bouillon zubereitet werden können. Deshalb ist Ebly in der Familienküche sehr beliebt. Auch Kinder lieben diesen etwas anderen "Reis" - sogar… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Die Angelones – Beim Grillieren muss man nicht ständig das Rad neu erfinden. Manchmal reicht es, Altbekanntes wie Bratwurst und Cervelat neu zu interpretieren. Oder zu Hamburgern hausgemachte Buns zu backen. Der Beitrag Wurst, Burger und… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Die Angelones – Spargeln auf der Pizza sind eine besondere Zugabe. Insbesondere, wenn sie mit viel frischer Mozzarella und schmackhafter Mortadella kombiniert werden. Auch Spargel kritische Kinder werden diese saisonale Pizza lieben. Der Beitrag Pizza mit… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Die Angelones – Waffeln – beliebter Kinderhit Kinder lieben Waffeln – auch unsere! Die grosse Waffel-Liebe ist insbesondere in den letzten zwei Jahren so richtig entfacht, als wir in den USA und in England auf Reisen… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Die Angelones – Blechkuchen sind beliebt, weil sie einfach und schnell mit saisonalen Früchten gebacken werden können. Im Monat Mai kann man mit frischen Schweizer Erdbeeren den schnellsten und einfachsten Erdbeer-Blechkuchen der Welt backen! Der Beitrag… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Die Angelones – Besondere Zeiten bedürfen besonderer Highlights: Wir haben unseren Garten zur Grillzone umgestaltet, in der unser neuer Weber Grill der unangefochtene Chef ist. Mit dem neuen Gasgrill können wir nun direkt und indirekt grillieren… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Die Angelones – Die Focaccia ist ein italienisches Fladenbrot, das im Ofen gebacken und aus einem einfachen Teig aus Mehl, Olivenöl und Wasser gemacht wird. Die Focaccia kommt oft mit ihren typischen Vertiefungen daher, die mit… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Die Angelones – In der jetzigen Situation schwingen viele den Kochlöffel intensiver als je zuvor und probieren gerne Neues aus, damit das Mahlzeiten-Repertoire in dieser intensiven Koch-Phase abwechslungsreich bleibt. Auch wir. Auf der Suche nach neuen… Weiterlesen