Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – Eigentlich war dieses Rezept nur geplant auf Instagram zu veröffentlichen (auf Instagram gibt es noch mehrere Rezepte, welche nicht auf dem Blog sind. Vorbeischauen lohnt sich also). Aber ehrlich gesagt ist es einfach viel… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – Noch immer gibt es heimische Brombeeren und Himbeeren. Um die Beerensaison zu verlängern haben wir bereits Beeren eingefroren um zum Beispiel diese Streusel Taler zu backen. Heute aber haben wir diese jedoch erntefrische verwendet.… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – Werbung: Heute wird es richtig schweizerisch, traditionell hier auf dem Blog. Wir machen Halt im Appenzell und machen einen Apero Kranz mit Appenzeller Pantli IGP. Der Pantli ist eine geräucherte oder luftgetrocknete Wurst, bei… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – Diese Zubereitung für dieses Blaubeeren Rezept wird uns noch lange in Erinnerung bleiben. wir wurden nämlich begleitet von einem kleinen Team das uns gefilmt und mich Caro dann noch interviewt hat. Wir sind schon… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Kooperation* Die Wetterkapriolen setzen den Bauern und Bäuerinnen ganz schön zu. Angefangen von den Frostnächte während der Blütezeit vieler Früchte, weitergehend mit den unglaublich grossen Regenmengen und Hagel der sich weitflächig über das Land… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – Kennt ihr die Redewendung „mehr Glitzer braucht die Welt“? Wie wäre es mit : „Mehr Streusel braucht die Welt“? Wir wären definitiv dafür. Streusel könnten wir nämlich einfach immer essen. Und bei dem bisherigen… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – (Werbung) Bei unserer kulinarischen Reise durch die Schweiz machen wir Halt in Appenzell. Wir waren zugebenerweise schon seit Jahren nicht mehr in diesem Kanton, wir haben es uns aber zum Ziel gemacht dies zu… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Kooparation* Seid ihr Schönwetter Grillierer oder die Allwetter Grillierer? Wir grillieren das ganze Jahr über, aber zugegeben bei schönem Wetter machts noch mehr Spass, da dann auch draussen gegessen werden kann. Das praktische an… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – Ein nicht alltägliches Gericht mit alltäglichen Zutaten zubereiten. Genau solche Dinge mögen wir super gerne. Überraschend anders, überraschend lecker! Nicht nur für den Alltag geeignet, sondern durchaus auch gästetauglich, würden wir behaupten. Solche Gerichte… Weiterlesen