Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Werbung* Die Weihnachtsfeiertage liegen hinter uns, was auch bedeutet, dass das Jahr sich dem Ende entgegen neigt, und Silvester vor der Türe steht. Für uns gehört zu einem feierlichen Essen auch ein Dessert. Und… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Werbung* Ein mit verschiedenen Köstlichkeiten gefülltes Partybrot lädt ein zum Verweilen, Austauschen und geniessen in froher Runde. Nicht nur die Fussball-WM, sondern auch die Adventszeit steht vor der Türe. Da ist das eine oder… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – Ein Guetzli Rezept, welche Marzipan-Liebhaber, sowie auch Marzipan-Verweigerer vereint. Wir finden diese Marzipan Güpfli nicht nur geschmacklich und optisch toll, sondern auch die Zubereitung. Ein Guetzli Rezept, welche Marzipan-Liebhaber, sowie auch Marzipan-Verweigerer vereint. Wir… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Werbung* Geküsst von einem Guetzli? Ja genau so fühlt sich das an, wenn wir diese Linzer Küssli essen. Herrlich zarter Zimt-Mürbeteigboden, mit erfrischender Konfitüre gefüllt und getoppt mit einem zarten Mandelhäubchen. Ein Moment um… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Kooperation* Schon so viel davon gehört, aber ehrlicherweise noch nie gegessen. Bei all den Schwärmereien rund um das Gericht eine Pflicht für uns dies einmal zu machen. Nun wissen wir gar nicht, warum wir… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Werbung* Nudeln machen, ganz ohne Nudelholz und Pasta-Maschine, und das innert kürzester Zeit? Genau das zeigen wir in unserem neusten Rezept. Mehl, Salz, Wasser und eine Schere, schon kann es losgehen. Die einfachen Scheren… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Werbung* Hackfleischrollen mit Sbrinz AOP und einer cremigen Sauce. Das tönt nicht nur fein und familientauglich, das ist es auch. Wieder eines der Rezepte, welches sowohl alltagstauglich als auch gästetauglich ist. Sbrinz AOP ist… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Werbung* Birnenbrot mit etwas Butter darauf ist etwas, welches Tobi, sowie auch ich mit unserer Kindheit verknüpfen. Unsere Grossväter waren beide gelernte Konditoren, und da mein lieber Opa aus finanziellen Gründen nicht mehr in… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Kooperation* Unsere rustikale Bauernwähe hat eigentlich nicht soviel mit einer Wähe zu tun. Es ist keine Pizza, es ist kein Kuchen, es ist keine Wähe. Aber was ist es dann? In allererster Linie einfach… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Kooperation* Wie sagte die alte Morla in die unglaubliche Geschichte so schön? „Es spielt keine Rolle, ob es eine Rolle spielt.“ Bei unserem Rezept spielt die Rolle aber die Hauptrolle. Und jetzt, da der… Weiterlesen