Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Werbung* Hackfleischrollen mit Sbrinz AOP und einer cremigen Sauce. Das tönt nicht nur fein und familientauglich, das ist es auch. Wieder eines der Rezepte, welches sowohl alltagstauglich als auch gästetauglich ist. Sbrinz AOP ist… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Die Angelones – Wenn es etwas gibt, das man immer blitzschnell backen kann und alle mögen, dann sind es Muffins. Diesen Spätsommer haben wir ein paar Mal eine besonders fruchtige Variante gebacken, nämlich Muffins mit Himbeeren… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Werbung* Birnenbrot mit etwas Butter darauf ist etwas, welches Tobi, sowie auch ich mit unserer Kindheit verknüpfen. Unsere Grossväter waren beide gelernte Konditoren, und da mein lieber Opa aus finanziellen Gründen nicht mehr in… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Kooperation* Unsere rustikale Bauernwähe hat eigentlich nicht soviel mit einer Wähe zu tun. Es ist keine Pizza, es ist kein Kuchen, es ist keine Wähe. Aber was ist es dann? In allererster Linie einfach… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Kooperation* Wie sagte die alte Morla in die unglaubliche Geschichte so schön? „Es spielt keine Rolle, ob es eine Rolle spielt.“ Bei unserem Rezept spielt die Rolle aber die Hauptrolle. Und jetzt, da der… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Die Angelones – Ein Tomaten-Mozzarella-Salat ist ein Sommerklassiker, den wir lieben und oft zubereiten. Seit unsere Jungs ihr Repertoire in Sachen Gemüse ausgeweitet haben, pimpen wir dieses frische Sommergericht oft mit der Zugabe von Auberginen auf… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – Wer an Spiesse denkt, denkt oft an die klassischen Fleischspiesse oder die Gemüsespiesse. Doch beim Aufspiessen gibt es fast keine Grenzen und man kann damit ganz schön Abwechslung auf den Tisch zaubern. Mit einem… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Werbung* Die Verfärbung der Bäume ist dieses Jahr schon recht fortgeschritten und auch die Morgen beginnen nun schon oftmals mit Nebel. Heissi Marroni! Marroni ganz heiss! Schon bald hört man wieder die Rufe der… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – *Werbung* Ganz ehrlich? Ich habe immer gedacht, Ricotta Gnocchi machen sei aufwändig, und habe es daher vor mir hergeschoben. Eigentlich schade, denn dieses Essen steht doch tatsächlich innert einer halben Stunde auf dem Tisch.… Weiterlesen

Dieser Beitrag stammt von Foodwerk – Samtig weich, aromatisch und erfrischend und doch den typischen Crunch von den Streuseln! Zudem sehr ausgewogen in der Süsse! So zumindest das Feedback zu unserem einfachen und schnellen Himbeeren -Streuselkuchen mit Quark. Das Feedback… Weiterlesen